Recepti za hrano

Jagnječji kotleti s sivkinim maslom

Jagnječji kotleti s sivkinim maslom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Poletne rime se pečejo na žaru in tudi takrat, ko sivka v polnem razcvetu!

Torej, kombinirajmo dva s tem okusnim receptom za jagnječje kotlete na sivkinem maslu ...

Sestavine za 4 osebe:

  • 8 jagnječjih reber
  • 2 žlici žlici žlice oljčnega olja
  • 80 g nesoljenega masla
  • 1/2 žličke. 1 čajna žlička sivkinega cvetja
  • Sol poper

Jagnječji kotleti s sivkinim maslom

- Maslo vzemite iz hladilnika 30 minut pred uporabo, da se zmehča. Postavite v skledo in delajte z vilicami, dokler ni podobna konsistenca mazila.

Vključite sivkine cvetove. Temeljito premešajte. Maslo, ki ga dobimo, povaljamo v listu folije za živila, da nastane zvitek. Zaprite konce. Naj bo hladen.

- Pečico postavite v položaj za žar.

- Jagnječje kotlete položite v posodo s pečico, jih omažite z oljem in jih pecite na žaru 3 do 4 minute na vsaki strani pod brojlerjem. Sezona.

- Na vsako rebro položite rezino hladnega sivkinega masla. Postrezite in uživajte takoj!

Chef's B.A.ba

Za izdelavo sestavljenega masla iz sivke lahko uporabite slano maslo. V tem primeru tega recepta ne smete dodajati soli.

Kletna stran : Côtes de Provence

Dobro počutje : Kalorije na osebo: 350

Foto: C. Herlédan


Video: Janjetina iz pećniceLamb from the oven (Julij 2022).


Komentarji:

  1. Mazubar

    Med nami bi sicer prejel.

  2. Trevian

    Nimaš prav. Prepričan sem. lahko dokažem. Pišite na PM, se bomo dogovorili.

  3. Galrajas

    Precej uporaben stavek

  4. Gull

    Ugotavljam, da nimaš prav. Prepričan sem. Pišite na PM, se bomo pogovorili.

  5. Groshicage

    Zelo radovedno :)



Napišite sporočilo