We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kot predjed ali lahko jed je ta okusen recept iz opeke iz melone in svežega kozjega sira tako preprost kot hiter.
Sestavine za 4 osebe
- 1 melona
- 4 peciva
- 4 sveže koze
- 30 g polsoljenega masla
- 8 pramenov drobnjak
- 1 šalotka
- 1 vrečka meskluna
- Sol poper
Opeka melone in svežega kozjega sira
Pečico segrejte na 200 ° C (th.7).
- Melono prerežite na štiri, odstranite semena in jo olupite. Meso narežemo na majhne kocke.
- Šalotko olupite, operite in drobno sesekljajte.
- Drobnjak operemo in 4 vejice narežemo na majhne koščke.
- Šalotka porjavi v 10 g polsoljenega masla. Dodamo na kocke narezano melono in pustimo nekaj minut sladkarijam.
- S čopičem vsak pecivo premažite s preostankom 1/2 slanega masla. V sredino vsakega razporedite po dve dobri žlici kandirane melone, soli in popra. Dodamo na polovico narezan kozji sir in sesekljan drobnjak.
Zaprite kape s preostalimi vejicami drobnjaka. Razporedimo po pekaču. Vse mandlje premažite s preostalim stopljenim maslom.
- Pečemo in kuhamo približno 10 minut, da omaki zlato porumenijo.
- Z lopatico vzemite kaplane in jih položite na krožnik.
Postrezite z mesklunom in vinaigretto.
- Postrezite vroče.
Kuharjev BBA
- Kot dodatek tej pripravi si omislite solato iz meskluna, začinjeno z vinaigretto iz jabolčnega kisa
in medu.
- Za zapiranje vrečke lahko uporabite tudi kuhinjsko žico ali zelenjavni trak (na primer por, korenček, zelena).
Dobro počutje in pecivo
Z opečnimi pecivi lahko polnite, zavijete, pripravite miloščino, papilote, slane ali sladke.
Zamenjajo listnato testo za podstavke za pite, skodelice v obliki tulipanov. Lahko jih kuhamo v pečici,
pražimo v mikrovalovni pečici in na hitro kuhamo približno 5 minut.
Recept: A. Beauvais, Foto: S. Thommeret
Samo to je potrebno. Vem, da lahko skupaj pridemo do pravega odgovora.
Bodite varni.
"My hut is on the edge, my office is in the center!" It was a quiet St. Bartholomew's night. The student does not know in two cases: either he has not passed it yet, or has already passed it.
And like him to understand